ALIMENTOS Y BEBIDAS

La gestión de riesgos es clave para asegurar la continuidad a largo plazo de la industria, así como la seguridad alimentaria de millones de personas. ¿Estás listo/a para conocer tus principales desafíos?

Logos de las empresas pertenecientes a la industria de alimentos y bebidas que hemos asesorado, actualizado

PRINCIPALES RETOS

Para liderar el camino hacia un mundo más sostenible, es imprescindible la gestión de riesgos. Algunos de los principales desafíos a los que se enfrenta el sector son:

Ambientales

A nivel global, Las operaciones agrícolas emiten el 30% de los gases de efecto invernadero, y extraen el 70% del agua dulce.

Inocuidad alimentaria

Al año, 600 mil millones de personas enferman por alimentos contaminados y 420,000 mueren por esta misma causa.

Salud y seguridad

La compraventa de alimentos y bebidas está entre las diez ocupaciones más peligrosas en México, con trabajadores expuestos a riesgos como caídas y sustancias químicas nocivas.

Ante este panorama, es necesario:
  • cumplir con estándares y regulaciones globales de sostenibilidad ambiental,
  • garantizar la inocuidad alimentaria a través de certificaciones especializadas, y
  • asegurar el cumplimiento de políticas de seguridad en el trabajo.

Con la gestión de riesgos lograrás:
  • ahorrar costos,
  • prevenir problemas legales
  • atraer inversionistas y clientes, y
  • contribuir al bienestar global

Contacto

En Guardia Consultores, te ofrecemos un acompañamiento personalizado en la gestión de tus principales retos. Únete a nosotros y sé parte del cambio hacia un mundo más justo y sostenible.

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